Skifahren und Wein Genuss am Hochkönig, Salzburg
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Inhalt

Wein- und Skigenuss Wochen in Ski amadé

Kulinarische Hochgefühle beim Skifahren in der Region Hochkönig

Zertifizierte Skihütten
nach strengen Kriterien im gesamten Skigebiet.
Regionale Küche
Kulinarische Hochgenüsse mit regionalen Köstlichkeiten.
Genusstrilogie
Skifahren, österreichische Weine verkosten und regionale Küche geniessen.
Österreichische Weinkultur
Verkostung und Ausschank von hochwertigen österreichischen Weinen.
Höchster Bauernmarkt der Alpen
Am 19. März Bauernmarkt mit regionalen Produkten auf ausgewählten Skihütten
Frühlingsskifahren
Skifahren, Sonne tanken, Seele baumeln lassen, österreichische Weine und regionale Küche geniessen.
Skifahren und Weingenuss 18. - 25.03.2017

Die Krone österreichischer Skihüttenkultur - Skifahren, Speisen und Trinken wie ein König!

Die Skihütten in Ski amadé und der Region Hochkönig begeistern Ihre Gäste mit hoher Qualität und der gemütlichen Atmosphäre. Zusammen mit dem Partner Österreich Wein Marketing (ÖWM) hat Ski amadé bereits seit Jahren eine groß angelegte Initiative gestartet, die den Genuss-Skilauf in den Mittelpunkt rückt. Sie fördert die Weinkultur in den Skihütten und bietet Ihnen einen hohen Weingenuss.

Auf den Skihütten kann man aus einem reichhaltigen Angebot den  Lieblingswein wählen und zur ausgewählten Speisebegleitung genießen oder einfach ein Gläschen entspannt auf der sonnigen Terrasse genießen.
Wer die Österreichische Weinkultur genauer kennenlernen will, ist auf den besonderen Skihütten zu dieser Zeit auf jeden Fall bestens beraten.

 

Angebote mit Genuss
Ski- und Weingenuss Partner
Zertifizierte Skihütten mit den strengen Kriterien bieten Ihnen:
  • Service mit Qualität statt Selbstbedienung
  • Ein ansprechendes Ambiente und ein gutes Speisenangebot sowie ein breites und hochqualitatives Weinsortiment
  • Eine ansprechende Weinkarte
  • Hohes Wein Know-how
  • Die passenden Schmankerl zu Ihrem Lieblingswein

Skihütten

MARIA ALM
Steinbockalm
Wiesenstadl

Skihütten

MÜHLBACH
Karbachalm
Tiergartenalm

Hotels

MARIA ALM
Hotel Eder

MÜHLBACH
Hotel Bergheimat

Kulinarische Genüsse auf den Skihütten
Skigebiet Hochkönig
Ski- und Weingenuss ski amadè
 
Höchster Bauernmarkt der Alpen
Bauernmarkt mit regionalen Produkten
Ein Highlight während der Ski & Weingenusswoche vom 18. bis 25. März 2017 sind die Bauernmärkte – auf den Bergen, bei den Skihütten in ganz Ski amadé. Einheimische Bauern verkaufen eigene Produkte sozusagen direkt neben der Skipiste.
19.03.2017 Abergalm
Speck, Hauswürstel, geräuchertes Rindfleisch, hausgemachte Speck, Käse- und Leberknödel
19.03.2017 Bürglalm

Frischkäse, Bauernbrot, div. Marmeladen, div. Sirupe

18.03. bis 25.03.2017 Gabühelhütte

Eigene Produkte mit Dientner Bio-Qualität.

19.03. und 23.03.2017 Karbachalm

Paussbauer: Speck, Käse, Schnaps  

18-19.03 und 24.-26.03.17 Schweizerhütte
Eigene Produktion: Käse und Wurst, Heidelbeer-Essig
Wieser/Mühlbach: Säfte, Marmeladen
Mayer Sepp / Bischofshofen: Speck, Lammspezialitäten
Bauer / Mühlbach: Brot/Gebäck 
Mayrhofer / Bischofshofen: Honig, Zirbenholz
Erlacher / Radstadt: Salben, Einreibungen
18.03. und 19.03.2017 Steinbockalm

Hausgemachtes Bauernbrot, Kräutersalze und Kräuteressige
Fleischkrapfen und Bauernkrapfen

19.03.2017 Tischlerhütte
Alles rund ums heimische Wild: Hartwurst, Speck und  geräuchertes Fleisch,
18.-25.03.2017 Wastlalm

Hausgemachte Knödel, Bladl & Krapfen.

23.03.2017 Wiesenstadl

Liebmannhof: Speck, Hartwurst
Melchambauer
: Brot, Käse
Grünegg: Schnäpse
Wein: Weingut Beyer

An den Ständen (oder dem Stand) an den Hütten wird die breite Palette der traditionellen Produkte aus Eigenproduktion angeboten: verschiedene Käsesorten, Bauernspeck, Wildsalami, Alpenkräutertees, hausgemachte Schwarzbeermarmelade,

Edelbrände und vieles mehr. Außerdem können die skifahrenden Marktbesucher an einigen Ständen gleich etwas verkosten: Plattlkrapfen mit Sauerkraut etwa oder echte Pinzgauer Kasnocken. Ein Bauernmarkt-Drive-In. Und so kostet man sich dann durch die Schmankerl der Region – von sauer bis süß von deftig bis fein gewürzt
06.01.2018 - 03.02.2018
17.03.2018 - 08.04.2018
ab € 529,-
Abschalten, geniessen & entspannen
KULINARISCHE SKIWOCHE
06.01.2018 - 03.02.2018
17.03.2018 - 08.04.2018
Skiurlaub für Gourmets