Kulinarik
Liebe geht durch den Magen
Gaumenfreude im Tal und am Berg: für Feinspitze, Fleischtiger und Naschkatzen.
Am Hochkönig können Sie die Tradition noch sprichwörtlich schmecken. Ob ein herzhafter Schweinsbraten mit Knödel, Kasnocken mit heimischen Zutaten oder ein frischer Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster – diese kulinarischen Glanzmomente sollten Sie unbedingt erlebt haben! Dazu das eine oder andere Schnapserl in geselliger Runde - das ist Hochgenuss pur, hier in unseren Salzburger Bergen.
Herzhafte Leckereien servieren Ihnen unsere Gastgeber an der Piste und auf der Alm, im Wirtshaus wie im feinen Restaurant. Kulinarische Glücksgipfel erleben Sie auch beim Salzburger Bauernherbst oder bei lokalen Bräuchen wie dem Almabtrieb und dem Erntedankfest.
Nehmen Sie sich Zeit für Genuss. In diesem Sinne noch ein spezieller Tipp: Falls Sie zum Hoangaschtn eingeladen werden, sagen Sie ruhig zu! Denn so nennt man am Hochkönig nämlich ein gemütliches Beisammensein.
